开面包蛋糕店是眼前备受青睐的一种投资理财方式。因此眼下关注和涉足开店的人越来越多，要开店，不能不考虑店面选址的问题。市场部人员指出：一个理想的店面也等于您的开店事业已成功一半，此话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的，那么如何才能选好理想的店面？肃糖提供以下位置参考-----

第一步：选好地段和店面

把握“客流”就是“钱流”原则，人流熙攘的热闹地段开店，成功的机率往往比普通地段高出许多，因为川源不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的产品能够满足消费者的需求，就一定会有良好的业绩，客源量相对比较集中的地段有
　　①城县镇的商业中心（即通常说的“闹市区”）
　　②车站附近（包括火车汽车站、公交车站等）
　　③小区住宅楼附近
　　④学校门口及路段
　　⑤市场及超市门口（包括批发市场、菜市场）
　　⑥旅游景区公园旁
　　⑦十字路口（三叉口、拐角处）

第二步：作进一步的考察

在初步选定开店的地点后，还应作出进一步的考察评估，对相关的情况做一定的调查分析后方能决定。

第三步：尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面，就要当机立断，出手迅捷，尽快拿下所看中的店面，好的店铺是每天都有人在巡视的，很多可能会因您的片刻迟疑而被别人捷足先登，导致措失良机。谈好房租价格、谈好缴付方式、谈好附加条件（装修状况，水电等）